CUKETOVÁ BAŠTA
Levandulová bašta
| Polévka: | ||
| 330ml | Cuketový krém s bílým vínem a parmezánovými krutónky (A 1,3,7,9) |
75,- Kč |
| Hlavní chod: | ||
| 200g | Smažená cuketa v oříškové strouhance, vařené herteple maštěné máslem a sypané pažitkou, česnekový dip (A 1,3,5,7,8) |
185,- Kč |
| 150g | Pečená cuketa plněná mletým telecím masem ochuceným čerstvými bylinkami, ledový salát s šafránovo – balsamikovou redukcí, křupavá česneková bagetka z pece (A 1,3,7) |
199,- Kč |
| 200g | Grilované biftečky z pohořelického kapra ve slaninovém kabátku, cuketový tartar se sušenými rajčaty, pečená hertepla (A 4) |
235,- Kč |
| Dezert: | ||
| 100 g | Cuketový cheesecake s perníkovou majdou (A 1,3,7) |
85,- Kč |