Švestková bašta
| Polévka: | ||
| 330ml | Švestková s červeným vínem a čerstvým rozmarýnem (A 1) | 59,- Kč |
| Hlavní chod: | ||
| 200g | V máku grilovaný špalek vepřové panenky plněný sušenými švestkami, herteplovo-celerové pyré (A 1,7,9) | 235,- Kč |
| 250g | Filovaný vyzrálý hovězí flank steak se švestkovo-zázvorovým chutney, pečené grenaille na olivovém oleji | 355,- Kč |
| 200g | Krčmářský špíz s kousky lososa, anglické slaniny a švestkou na směsi trhaných lístků s balsamikovou redukcí, bylinková bagetka z pece (A 1,3,4) | 199,- Kč |
| Sladká salše: | ||
| 100g | Herteplové knedlíky plněné švestkami s povidlovou majdou s rumem, skořicí a smetanou (A 1,3,7) | 75,- Kč |