Jahodová bašta

Jahodová bašta

Polévka:
330ml Studená jahodová polívka s nočkem ze zakysané smetany a čerstvé meduňky (A 7)  65,- Kč
Hlavní chod:
350g  Tvarohové knedlíky plněné jahodami, přelité máslem, šlahačkou a sypané strouhaným perníkem (A 1,3,7) 165,- Kč
200g Marinovaný filet lososa s jahodovo-vinnou majdou, růžovým zázvorem, herteplovým pyré a grilovaným citrónem (A 1,4,7) 325,- Kč
350g Grilovaný kozí sýr na rukolovém salátu s jahodami, šťovíkem a mandlovým olejem, křupavá bagetka z pece (A 1,3,7,8) 189,- Kč
Dezert:
 1ks Jahodové tiramisu s bohemia sektem a čerstvou mátou (A 1,3,7)  79,- Kč